Через сколько после удаления аппендицита можно пить воду после

Через сколько после удаления аппендицита можно пить воду после thumbnail

Большинство случаев аппендицита удаляется с помощью лапароскопии, что существенно сокращает срок пребывания пациента в больнице.

Сроки восстановления

Основное, что влияет на срок восстановления — насколько сложной была исходная ситуация с болезнью.

Вариантов течения заболевания два: развитие гангренозного процесса, переходящего в перитонит, или простое воспаление аппендикса без его разрыва.

В первом случае нахождение в стационаре может затянуться на месяц или даже больше. Сколько дней будет необходимо лежать в больнице после операции определить сложно, так как восстановление каждого отдельно взятого организма невозможно спрогнозировать.

К тому же при развитии гнойного воспаления нельзя обойтись без полноценной полостной операции, что значительно увеличивает срок наблюдения врачами.

Сколько дней лежат после операции удаления аппендицита методом лапароскопии?

Восстановление после этого вида вмешательства проходит значительно быстрее. Максимальный срок, который может провести пациент в больнице, составляет 14 дней при отсутствии осложнений.

Реабилитация после операции

Минимальное время реабилитации после операции составляет 2 месяца. Но это не максимальный срок. Состояние больного, его возраст, наличие осложнений и сопутствующих заболеваний так же будет влиять на скорость восстановления.

Уже в самой больнице начинается процесс послеоперационной реабилитации. 

Первое, на что обращают внимание – процесс выхода из наркоза. Для профилактики попадания рвоты в дыхательные пути, пациента поворачивают на здоровый бок. Так же назначаются антибиотики и обезболивающие средства. Для восстановления крови, потерянной в процессе операции, могут быть назначены капельницы с физраствором.

Все время, пока пациенты находятся в стационаре, им ежедневно проверяют:

• Температуру тела;
• Артериальное давление;
• Мочеиспускание и дефекацию с целью контроля их восстановления;
• Состояние раны и швов;
• Нет ли развития послеоперационных осложнений.

В дальнейшем обычно пациент направляется в санаторий и пребывает там минимум 21 день под внимательным присмотром терапевта и гастроэнтеролога. Основные процедуры для оздоровления и приведения организма в норму – это: физиотерапия и диета. О последней поговорим в следующем абзаце.
Физиотерапия же включает в себя главный курс – грязелечение иловыми сульфидными грязями. В России есть много регионов, где её используют, но чаще всего восстанавливаться ездят в Кисловодск, Ессентуки и Пятигорск. Эти города прославлены как гастро-курорты и излюблены туристами не только из нашей страны, но и со всего света. На Кавказе реабилитация грязями Тамбуканского озера неотъемлемая часть такого лечения. Для проведения курса процедур используют

аппликаторы лечебные Тамбуканские. Способы их применения различны, но чаще всего их накладывают на живот, утепляют и дают аппликаторам возможность оздоровить необходимый участок тела.

Такие медицинские изделия так же продают в аптеках по рецепту и без, однако с консультацией врача.

Послеоперационная диета

Диета после аппендицита должна соблюдаться не меньше 14 дней. Полностью прием пищи исключается за день до и день после операции. Из жидкостей можно пить воду или кефир 0% жирности.

Всем пациентам, которые лежат в стационаре, назначается дробный режим питания. Кушать можно 5-6 раз в день, объем порций должен быть не большой. Продукты лучше выбрать такие, которые не будут вызывать ощущения тяжести и вздутие.

Что можно употреблять:

— Каши на воде;
— Жидкое картофельное, морковное или кабачковое пюре;
— Отвар из риса;
— Кефир или йогурт с 0% жирности;
— Вареное и протертое мясо куры;
— Куриный бульон;
— Кисель.

Через 3-4 дня рекомендуется добавление черного хлеба с отрубями, печеных яблок. Можно начинать кушать супы-пюре, отварное мясо и рыбу. Постепенно список разрешенных продуктов расширяется и возвращается к дооперационному.

Что нельзя употреблять совсем:

— Большое количество соли;
— Острые приправы и специи;
— Горох, фасоль и другие бобовые;
— Копчености;
— Хлебобулочные изделия.

Все эти продукты могут оказывать раздражающее действие на слизистую желудка и могут приводить к повышенному газообразованию.

Разрешенные физические нагрузки

Первые движения после операции можно совершать только спустя 8 часов. Полноценно начинать ходить можно только через трое суток после операции удаления. Лежать долго категорически запрещено. Еще в больнице назначается ЛФК-комплекс совместно с врачом-реабилитологом.

Первые 1,5-2 месяца все физические нагрузки должны быть ограничены исключительно прогулками и упражнениями, назначенными специалистом. Необходимо полностью исключить ношение тяжелых сумок и предметов.

Многих пациентов волнует вопрос, через какое время после операции можно возобновлять половую жизнь? Торопиться не рекомендуется в любом случае. Прежде всего, швы должны зажить. Но помимо внешних есть еще и внутренние, которые зарастают несколько дольше. Их разрыв может приводить к образованию грыж. При благоприятном течении аппендицита, половую активность возобновляют через 10-14 дней.

Ограничения после лечения аппендицита

Кроме ограничений в диете и физической нагрузке, есть и другие факторы, которые могут повлиять на процесс восстановления. Рекомендовано ношение бандажей и корректирующего белья, особенно у тучных людей, чтобы избежать грыжевых выпячиваний.

Важно постараться максимально оградиться от стрессов. Психоэмоциональные перегрузки будут только ухудшать сопротивляемость и без того ослабленного организма. Желательно находиться подальше от открытых окон, кондиционеров. При выходе на прогулку одеваться как можно теплее.

Длительное нахождение в горячей ванне или душе так же не желательно. После операции удаления в ране все сосуды восстанавливаются не сразу, а только через определенное время. При воздействии высоких температур усиливается кровоток. Усиление кровотока, в свою очередь, может спровоцировать кровотечение. По этой же причине запрещено лежать на животе.

На шов можно наносить заживляющие препараты. Хорошо подойдет мазь «Солкосерил».

Осложнения

При аппендиците, как и при любом другом заболевании, возможно развитие. Что может беспокоить:

• Гной в области шва;
• Ослабление мышц брюшной стенки и развитие грыжи;
• Запор или кишечная непроходимость;
• Спайки брюшины;
• Нарушение работы печени и оттока желчи.

При появлении чего-либо из данного списка, необходимо незамедлительно обратиться в больницу.

Профилактика аппендицита

Чтобы не столкнуться с таким заболеванием, как аппендицит, нужно соблюдать не сложные рекомендации.

1. Сбалансированное питание.

Дробное питание 5-6 раз в день рекомендовано не только после операции. Правильный баланс белков, жиров и углеводов поможет избежать раздражения слизистой кишечника, наладить перистальтику и нормализовать стул. Жирная и острая пища только провоцируют изменения приводящие к аппендициту.

2. Не злоупотребляйте алкогольными напитками.

3. Не оставляйте без внимания хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Хронические заболевания требуют регулярного наблюдения у специалистов. Не стоит этим пренебрегать. Лучше потратить время и сходить к врачу, чем потом отправиться с обострением в стационар и находиться там куда более длительный период.

_______

Нельзя сказать, что аппендицит – заболевание, которое не представляет из себя ничего серьезного, а сам аппендикс не нужен. В этом отростке находятся специальные клетки, которые отвечают за иммунитет. Кому бы хотелось лишиться части своей иммунной системы по невнимательности? Правильно, никому.

Источник

после аппендицита

Операция

Операция по удалению аппендицита длится в среднем 2 часа. Из-за осложнений – гангрены или некроза ­– оперативное вмешательство увеличивается до 7–8 часов.

Минимальное время оперативного удаления аппендицита у лапароскопической аппендэктомии – 30 минут. Лапароскопия обладает рядом преимуществ, по сравнению с традиционной аппендэктомией:

  1. Размер ран меньше.
  2. Пациент восстанавливается быстрее.
  3. Риск возникновения осложнений минимален.

Лапароскопия проводится при условии, что воспаление аппендицита протекает без осложнений – перитонита, абсцесса и без сложной, гангренозно-перфоративной формы. В этих случаях пациенту требуется вскрыть брюшную полость для удаления гноя и скопившейся жидкости.

удаление аппендицита

Восстановление после операции

После операции по удалению аппендицита больному назначается курс антибиотиков, чтобы исключить заражение инфекциями. Восстановление проходит в стационаре, под присмотром медицинского персонала.

пациент, реабилитация аппендицитПосле операции пациент нуждается в уходе

Спустя 6 часов больному разрешается минимальная физическая активность. Резкие движения противопоказаны – разойдутся швы. Кроме этого, запрещены:

  • поднятие тяжелых предметов;
  • секс;
  • занятия спортом.

Больному назначается послеоперационная диета и нестрогий постельный режим. Разрешено ходить, сидеть и выполнять лечебную гимнастику для ног. Несоблюдение реабилитации чревато тяжелыми осложнениями и угрозой для жизни.

Первые шаги

Вставать после операции на аппендицит и ходить разрешено через 5–7 часов. Первые шаги выполняются под присмотром медперсонала. Перед этим рекомендуется посидеть минуту на кровати, опустив ноги на пол.

При осложненных формах острого аппендицита назначается строгий постельный режим длиной 1–2 суток. Это делается для того, что обезопасить ослабленного пациента от травм и осложнений. Продолжительность постельного режима зависит от:

  • индивидуальных особенностей здоровья пациента;
  • вида операции;
  • послеоперационных осложнений.

Первые шаги даются с трудом. Ходьба сопровождается болью и слабостью. С ростом физической активности это проходит.

Диета

Обычно диета после аппендицита длится 15-20 дней. За это время шов на кишечнике начинает заживать. Наркоз также влияет – у пациента снижается способность желудка переваривать пищу. Поэтому в основе диеты – жидкие и полужидкие блюда.

  1. В первые часы после операции на аппендицит можно пить воду и нежирный кефир.
  2. 1–3 день. В первые сутки важно поесть, чтобы организм начал восстановление. Больному рекомендуется употреблять: бульоны, отвар риса, каши и кисель.
  3. 3–7 день. Разрешается употреблять в пищу: сливочное масло, легкие супы из круп, нежирные молочные продукты.
  4. Спустя неделю в меню добавляются: сухофрукты, рагу из овощей, макароны твердых сортов, черный хлеб.

Рекомендуется сохранять щадящий режим и избегать употребления продуктов, которые способствуют газообразованию и раздражают слизистую желудка.

Рекомендации хирурга о том, что можно кушать после операции по удалению аппендицита:

Что нельзя есть и пить?

  1. Жирное мясо.
  2. Копчености.
  3. Алкоголь.
  4. Шоколад.
  5. Фасоль.
  6. Выпечка.
  7. Молоко.
  8. Соки.
  9. Острые специи.
  10. Майонез.

Нельзя кушать после вырезания аппендицита замороженную и холодную пищу. Газированные напитки, соленья, виноград и арбуз – под запретом из-за того, что вызывают метеоризм.

диета, фрукты после аппендицитаВ первую неделю после аппендицита нельзя есть свежие фрукты и кислые ягоды

Фрукты, которые можно кушать после аппендицита – печеные яблоки и груши. С осторожностью употреблять бананы и мед.

Почему нельзя пить кофе

Кофе после аппендицита разрешено пить спустя неделю. Желательно пить некрепкий напиток с добавлением молока, потому что крепкий кофе стимулирует перистальтику кишечника.

Кофе после аппендицитаПосле аппендицита можно некрепкий кофе

Кроме этого, крепкий кофе повышает давление и пульс, что нежелательно отразится на организме пациента. Спустя месяц после удаления аппендицита можно начинать пить крепкий кофе.

Что можно

Приемы пищи следует разделить на порции 5–6 раз в день. На второй день после оперативного вмешательства работа пищеварительного тракта нормализуется.

После аппендицита можно есть:

  • овощные пюре из тыквы или кабачка;
  • куриный бульон;
  • протертое мясо курицы;
  • йогурт или кефир с 0% жирности;
  • рисовый отвар.

Пациент должен выпивать в день 2-2,5 литра воды. Кроме кипяченой негазированной воды, разрешается пить:

  1. Разбавленные соки.
  2. Слабый черный или травяной чай.
  3. Компот.
  4. Кисель.

Совет! В период восстановления организм нуждается в правильном питании. Каждый день добавляйте в рацион что-то новое, чтобы обеспечить возросшую после операции потребность в витаминах и минералах.

Занятия спортом

Поднимать тяжести весом более 3 килограммов после удаления аппендицита можно спустя 1-1,5 месяца. Через 3 месяца, когда организм окрепнет, разрешено поднимать более 5 килограммов.

В первый месяц пациентам после аппендицита нельзя поднимать тяжести. Для поддержания формы врачи рекомендуют заниматься ЛФК и дыхательной гимнастикой. При занятиях спортом в период реабилитации мышцы пресса нельзя напрягать.

Через сколько после удаления аппендицита можно пить воду послеСбалансированная еда и умеренные тренировки – путь к выздоровлению

После аппендицита нельзя 3 месяца бегать и играть в футбол, баскетбол и волейбол. Вместо этого, врачи рекомендуют заниматься ходьбой, гимнастикой и зарядкой. В конце месяца в комплекс упражнений следует включить умеренное прорабатывание мышц пресса.

Тренажерный зал после аппендицита

После удаления аппендицита можно посещать тренажерный зал, но без поднятия тяжелых весов. Необходимо надеть атлетический пояс и заменить упражнения, в которых напрягаются мышцы живота на альтернативные.

шприц, советВместо приседа воспользуйтесь тренажером для разгибания ног. Вместо становой тяги выполняйте гиперэкстензии, а отжимания на брусьях замените жимом гантелей на скамье.Избегайте упражнений с наклонами и повышением давления на мышцы брюшины.

Тренировки в первое время следует проводить в малом и среднем темпе интенсивности. Помните, что после операции организм ослаблен, а кроме этого мышцы долгое время бездействовали. Поэтому темп, веса и базовые упражнения возвращайте только спустя минимум месяц регулярных тренировок.

тренировки после аппендицитаОбратитесь к персональному тренеру, чтобы составить индивидуальную программу

Перед посещением тренажерного зала проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы определить допустимую нагрузку в послеоперационный период. При дискомфорте и боли немедленно обращайтесь за помощью в мед. учреждение.

Секс

Полноценным сексом после аппендицита можно заниматься спустя неделю после снятия швов. После осложненных форм болезни срок воздержания увеличивается до месяца.

В период восстановления после удаления аппендицита допускается интимная жизнь без напряжения мышц живота.

Курение

Врачи рекомендуют не курить после удаления аппендицита в первые 3 дня, а также во время всей реабилитации. Курение при жидкой диете опасно развитием язвы желудка. Кроме этого, никотин мешает заживлению ран из-за ухудшения капиллярного кровотока.

курение после аппендицитаВоздержитесь от курения на время всей реабилитации

Опасен и табачный дым – вдыхание дыма после ингаляционного наркоза чревато бронхоспазмом и сильным кашлем, из-за которого расходятся швы.

Алкоголь

В течение месяца после операции не рекомендуется пить спиртные напитки по причинам:

  1. Прием алкоголя – сильный стресс для организма, ослабленного операцией.
  2. Алкоголь воспаляет слизистые органов ЖКТ. Под угрозу попадает прооперированный участок слепой кишки.
  3. Алкоголь несовместим c антибиотиками. Даже в малых дозах он отменяет действие препаратов, которые назначаются для профилактики инфекций и сепсиса.

При осложненных формах аппендицита прием алкоголя запрещается на несколько месяцев. В этот период пациент нуждается в комплексном лечении и наблюдении врача.

алкоголь после аппендицита, таблеткиСочетание таблеток и алкоголя опасно для жизни

При положительной динамике выздоровлении после аппендицита алкоголь можно пить небольшими дозами. Предпочтение следует отдать бокалу красного вина за ужином и избегать употребления крепкого спиртного в дальнейшем.

Врачи рекомендуют в период восстановления после аппендицита алкоголь и табак не употреблять вовсе.

Купание – душ, баня и сауна

После аппендицита можно мыться целиком только после снятия швов. В первый месяц допускаются влажные обтирания без применения гелей. Агрессивная среда химических средств опасна для рубца.

баня аппендицитБаню можно посещать спустя 1,5 месяца после операции

После снятия швов можно принимать душ в течение 2 недель. Баня после удаления аппендицита противопоказана в течение 40–50 дней, как и сауна. Врачи не рекомендуют посещать парную в одиночку и мыться жесткими мочалками. Важно следить за самочувствием – не допускать покраснения послеоперационной раны и головокружения.

Купание на море, солнечные ванны и посещение аквапарка после удаления аппендицита лучше отложить на месяц.

Рекомендации от врача-гастроэнтеролога

Динамика выздоровления после операции по удалению аппендицита во многом зависит от желания пациента восстановиться и вернуться к прежнему образу жизни.

Факторы, которые способствуют улучшению состояния:

  1. Сбалансированное лечебное питание.
  2. Снижение стрессов.
  3. Контроль над уровнем физической нагрузки.
  4. Создание благоприятных условий для реабилитации.

В этот период важно прислушиваться к рекомендациям лечащего врача, контролировать самочувствие и состояние рубца.  Со временем от него останется тонкая бледная полоска – шрам.  Реабилитация не займет много времени, но она необходима, чтобы пациент окреп и избежал осложнений.

шрамЗаживший рубец

Если вы хотите, чтобы рассасывание рубца произошло быстрее, используйте гели и мази для улучшения регенерации тканей.

Будьте здоровы!

Полезное видео о признаках аппендицита

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Источник

Любая часть организма человека выполняет свои задачи. Показанием к аппендэктомии (удалению червеобразного отростка) является его острое воспаление и опасность распространения на всю брюшину (перитонита).

Аппендицит возникает в связи с закупоркой каловыми камнями, перегибом или излишней подвижностью, травмой живота, осложнением других воспалительных заболеваний кишечника, нарушениями в питании. Избежать оперативного вмешательства невозможно.

Хирургические подходы отличаются классическим вариантом вскрытия брюшной полости через разрез в подвздошной области справа и менее травматичным лапароскопическим методом. Диета после удаления аппендицита — полноправная составляющая процесса реабилитации. Врачи очень серьезно относятся к проблемам питания пациента после операции. Вопрос что можно и нельзя есть больному решается индивидуально по мере выздоровления.

Какие изменения в организме устранимы с помощью рационального питания?

Период восстановления даже у взрослого человека не заканчивается со снятием швов. В детском организме — длится значительно дольше из-за сниженных приспособительных способностей. В первые дни после удаления аппендикса врачи следят за мочеиспусканием, кишечной перистальтикой, температурой тела, частотой сердечных сокращений, артериальным давлением, состоянием послеоперационных швов.

Для полной ликвидации последствий заболевания организм должен справиться с воспалением при помощи собственного иммунитета и дополнительных лекарственных средств. Особенно тяжело протекает процесс при деструктивных формах, когда вовлечена в него брюшина и имеются признаки локального или разлитого перитонита.

Витамины
Эти витамины человек получает из пищи, они влияют на состояние иммунитета

Если у пациента снижен иммунитет, то нельзя рассчитывать на достаточную защиту. Это характерно для детей, пожилых людей, страдающих лишним весом, сахарным диабетом и хроническими заболеваниями.

Правильное питание после удаления аппендицита должно обеспечить:

  • достаточное поступление белка для обеспечения пластическим материалом формирования плотного рубца;
  • углеводы, как основное энергетическое вещество;
  • клетчатку и жиры для очищения кишечника;
  • усиленный питьевой режим в сочетании с отварами трав, обладающими бактерицидными свойствами, чтобы снять интоксикацию и вывести продукты распада с мочой;
  • витамины в качестве необходимого составляющего биохимических процессов и иммунных реакций.

Основные требования диетическому составу блюд в питании

Вырезание аппендикса сопровождается нарушением целостности части желудочно-кишечного тракта. Поэтому временно необходимо:

  • разгрузить желудок и кишечник, не нарушая его функционирования, есть после операции только разрешенную пищу;
  • обеспечить щажение с помощью протертой пищи, пюре;
  • избегать использовать в питании любые стимуляторы повышения кислотности (острые, соленые, жареные блюда, приправы, соусы);
  • для предупреждения вздутия кишечника исключить в первые дни из употребления продукты, усиливающие газообразование (молоко, бобовые, капусту, газированные напитки);
  • контролировать режим питания — еда должна поступать в кишечник малыми порциями по 6–7 раз в день.

Наиболее строгий подход к диете после операции по удалению аппендикса в первую неделю. Расширение меню начинают обычно со второй недели, но еще месяц пациентам придется в домашних условиях питаться только разрешенными продуктами. Для детей этот период увеличивается до полугода.

От родителей зависит насколько правильно будет организовано питание и режим кормления ребенка.

Бобовые
Бобовые культуры полезны в питании здорового человека составом растительных белков, но после операции они негативно воздействуют на кишечник

Какая диета рекомендована пациентам после аппендэктомии?

Недельная диета после аппендицита по классификации Певзнера включает последовательный переход от стола 0а, 0б, 0в к №1. Вместе они составляют систему, еще называемую хирургической диетой, в отличие от похожих требований к питанию в терапии язвенной болезни.

От «терапевтической» диеты отличается возможностью разрешения нежирных мясных и рыбных бульонов, ограничением молока. Соблюдение показаний по дням позволяет добиться в питании максимального щажения желудочно-кишечного тракта при сохранности процессов пищеварения.

Пациенту можно кушать только блюда в жидком, полужидком, желеобразном или протертом виде. Сначала рацион питания состоит из хорошо усвояемых продуктов со сниженным содержанием белка, жира и углеводов. Но с каждым днем первой недели их доля увеличивается, одновременно растет калорийность.

Сразу после доставки больного из операционной его нельзя кормить и поить примерно 12 часов. Это время необходимо организму, чтобы сконцентрировать силы не на питании, а на выходе из наркотического сна. Можно смачивать губы водой с лимоном.

Диета 0а назначается на первые 2 дня после операции по удалению аппендицита. В нее входит всего на сутки: белка 5 г, углеводов 150 г, жиров 15 г. Значительно ограничена соль. На третий–четвертый день назначается диета 0б, которая отличается по составу: белков и жиров по 40 г, углеводов 250 г, количество соли увеличивается.

С пятого дня переходят на стол №1, который включает: белка 90 г, жиров 70 г, углеводы вырастают до физиологической нормы питания (350 г). Объем однократно употребляемой пищи растет за неделю со 100 г до 300. Одновременно показано питье до 2 л жидкости.

Чтобы пища в кишечнике лучше усваивалась, ее необходимо съедать в теплом виде. Слишком горячая или холодная температура раздражает желудок, приводят к затратам энергии питания на согревание.

Послеоперационная палата
В послеоперационной палате больные находятся в первые сутки, жидкую пищу дают спустя 12 часов после хирургического вмешательства

Примерное меню на первую неделю

В стационаре за составление меню-раскладки отвечает диетсестра или врач диетолог, имеющие специальную подготовку по вопросам питания. После 12-часового срока, первый день после операции при аппендиците, на взгляд здорового человека, отличается почти голодным режимом, разрешены:

  • подслащенный отвар шиповника;
  • чуть сладкий некрепкий чай;
  • процеженный компот из сухофруктов;
  • нежирный мясной бульон;
  • рисовый отвар;
  • кисель из ягод.

Если посетители приносят свежие соки, то их рекомендуется перед приемом развести водой в 2 раза и пить понемногу. Запрещен сок из винограда, овощей, минеральные воды с газом.

Питание на 2–3 день включает:

  • первые блюда в виде слизистого супа из крупы или нежирного мясного (куриного) бульона;
  • на второе — готовятся жидкие и полужидкие протертые каши (из овсяных хлопьев, риса, гречки) на воде или мясном бульоне, отварное яйцо всмятку, омлет на пару, нежирные мясные и рыбные суфле и пюре;
  • для десерта можно употреблять желе и муссы из некислых ягод, сливки обычно добавляют в каши и пюре.

Питание после операции

На 4–5 день переходят к диетическому столу 0в. Он разрешает добавить в питание больного:

  • супы в виде пюре с белыми сухариками;
  • мясо (лучше курицу), рыбу в виде фарша в тефтелях, как добавки к супу;
  • творог разрешен свежий, разбавленный сливками или молоком, или в виде творожной паровой запеканки;
  • кефир, нежирную сметану;
  • из овощей и яблок готовят пюре (кабачки, тыква, картофель) или запекают;
  • каши разрешено варить на молоке;
  • чай разводят молоком или сливками.

С 6–7 дня к питанию подключаются более густые каши на воде, неострый сыр на подсушенном белом хлебе, сухое печенье, зелень добавляется в бульон, нежирный кефир или йогурт. Если у больного аппендицит сопровождался перитонитом, то перевод на следующий этап питания задерживается на 1–2 дня. Все особенности решаются с врачом.

Характеристика разрешенных и противопоказанных продуктов питания

После выписки из стационара возрастает искушение поесть что-нибудь вкусное, появляется аппетит. Но еще как минимум 3 месяца существуют ограничения в питании и продуктах, которые нельзя есть. Мы приводим краткий обзор рекомендаций диетологов по домашнему питанию пациентов.

Тефтели
Тефтели готовят из мясного и рыбного нежирного фарша

Рекомендуются:

  • блюда из нежирной рыбы, курицы, говядины, приготовленные только отвариванием или на пару;
  • супы можно готовить на воде или нежирном мясном бульоне с крупами (овсянкой, гречкой, рисом) и смесью яйца со сливками, на порцию добавляют чайную ложку сливочного масла;
  • со второй недели в супы можно вводить мясной фарш, фрикадельки;
  • после аппендицита нужно есть только пшеничный подсушенный до состояния сухариков хлеб, не более 100 г в день;
  • в течение месяца из мяса и птицы рекомендуется готовить суфле, паровые котлеты, тефтели, со второго месяца разрешается мясо куском;
  • из рыбы нежирных сортов (трески, путассу, хека, щуки, минтая) лучше делать фарш, затем суфле, кнели, котлеты на пару;
  • каши на второй неделе еще дают в полужидком виде, добавляют масло и молоко;
  • широко рекомендуются пюре из тыквы, картофеля, кабачков, моркови, с добавлением свеклы, используются сливки, масло и молоко;
  • для детей можно использовать готовое овощное питание;
  • ежедневно показано употребление одного яйца всмятку или в паровом омлете;
  • творог перетирают с молоком или сливками;
  • яблоки запекают, со второго месяца можно есть свежие;
  • из некислых ягод варят кисель, компот или желе;
  • мед и сахар вместе не должны превышать для взрослого человека 50 г в день;
  • сливочное масло понемногу добавляют в каши и пюре;
  • чай заваривать некрепким, рекомендовано сочетать с молоком или сливками, ягодными соками, травами, для питья остается на всех сроках полезным отвар шиповника.

Из фруктов и сладостей в конце месяца разрешено есть сухофрукты (курагу, чернослив, инжир, финики), цитрусовые (апельсины и мандарины), персики, клубнику, малину, зефир. Осторожно следует относиться к меду и бананам из-за индивидуальной способности вызывать запоры.

Врач и пациент
Важно прислушиваться к советам специалистов

На ближайшие полгода пациенту придется привыкнуть к отказу:

  • от жирного мяса, колбас, копченых мясных изделий;
  • сала и маргарина;
  • майонеза, приправ и острых соусов, кетчупа, уксуса;
  • каш из фасоли, гороха, бобов, чечевицы;
  • супов и салатов с капустой (включая борщ);
  • помидоров;
  • соленой и копченой рыбы;
  • консервов;
  • жареных блюд;
  • оладьев, блинов;
  • изделий из грибов (свежих, соленых);
  • лука, чеснока;
  • алкогольных напитков, пива, газированной воды, крепкого кофе и чая;
  • жирного творога и сметаны, сгущенного молока;
  • макаронных изделий, пельменей, вареников;
  • шоколада, варенья, пирожных, конфет;
  • сладких фруктов (винограда, хурмы, граната, нектарина, арбуза);
  • мороженого.

В первые две недели лучше ограничить соль. Из перечисленных продуктов можно составить вкусное меню. Недостатком является сниженная калорийность. Для полных людей это полезно, но худощавым придется питаться чаще.

Особенности питания, если удаляли аппендицит лапароскопическим методом

Мало травматичная операция тем не менее связана с иссечением тканей кишечника. Ограничения в режиме и диете не отличаются от состояния пациента при классической аппендэктомии, но сроки перехода к общему питанию сокращаются поскольку заживление идет быстрее.

В первые сутки разрешается пить минеральную воду с выпущенным газом и съесть немного жидкого картофельного пюре. Со второго дня при отсутствии дренажей рекомендуется ходить. Можно питаться паровыми котлетами с гарниром из полужидкой каши или картофельного пюре, съесть тертое яблоко.

Яблоко на терке
Перед натиранием нужно очистить яблоко от шкурки

На третий день после операции в питании разрешаются некислые свежие соки, кефир, йогурт, фрукты. Рекомендуется много пить: компот из сухофруктов, кисель, сладкий чай, отвар шиповника, настой ромашки. С четвертого дня в суп добавляют зелень, морковь, кабачки. Из сухофруктов разрешены хурма, яблоки, инжир, финики, полезны запеченные яблоки и груши.

Остаются общие требования по частым приемам пищи в теплом виде (не реже 6 раз в день), отказу от алкоголя. Строгие ограничения для острых, жареных и копченых блюд устанавливаются на 2 недели. В дальнейшем врачи советуют постепенно расширять диету.

Попробуйте приготовить

Для разнообразия приводим китайский способ варки риса. Китайцы утверждают, что, таким образом, сохраняются все качества крупы. Соотношение крупы и воды требуется по объему соблюсти 1:1,5. После промывания, поставить на плиту кастрюлю и подождать кипения. Закрыть крышкой и оставить среднюю интенсивность огня. Теперь засекайте время.

Китайская технология требует последовательно варить 2 минуты на среднем огне, затем не снимая крышку 8 минут — на слабом. Рис полностью будет готов через 30 минут, когда напарится в закутанной кастрюле.

Каша с тыквой — полезное диетическое блюдо. В одной кастрюле поставить варить крупу пшено+рис поровну, залив водой в 2 раза больше по массе. Одновременно почистите 300–400 г тыквы (вам повезет, если сорт окажется сладким). Мякоть порезать на кубики. Проварить в другой кастрюле минут 5 и размять давилкой или в блендере.

Затем переложить все в одну емкость, положить сливочное масло, хорошо перемешать, довести до готовности. Для улучшения вкуса можно в тарелку добавить ложку меда. Кашу с яблоком рекомендуется готовить также, но из круп выбирать только рис.

Рис
Рис — хороший вариант для пациентов после восстановления работы кишечника

Расширение употребляемого рациона в питании нужно проводить постепенно. Ориентироваться на свое самочувствие. При появлении тянущих болей в области операции или других неприятных симптомов лучше не торопиться, показаться врачу. Нельзя переедать и усиленно нагружать пищеварение.

Полезно пить воду до 1,5 литров в день и питаться понемногу 5–6 раз, соблюдая график. Если у человека вырезали аппендикс, то нужно рассчитывать, что полное сращение мышц брюшного пресса произойдет не ранее 1,5 месяцев.

В послеоперационном периоде есть риск образов